德立信蛋糕房经营管理系统

　　德立信蛋糕房经营管理系统是一款专为蛋糕房而打造经营管理软件，它主要为用户提供了销售收银、商品管理、会员管理、销售查询统计等多个管理模块，其界面简洁明了，所有模块信息层次清晰，能够帮助用户完成对蛋糕店的收银与后台管理，而且还具备了打印小票、支持多种收银方式等多种辅助功能，帮助用户更好的完成日常经营管理，是蛋糕店的进存销小助手，需要的朋友不妨下载试试吧！

软件功能

　　1.物品进行分类管理，不同的物品一目了然。

　　2.设置物品的促销价格，促销结束自动返回原始价格。

　　3.调整重新分配物品类别。

　　4.物品添加成本价与利润信息。

　　5.销售查询时进行每一单的详细查询，进行单独退货和整单退货。

　　6.销售时可使用代金劵购物，代金劵添加编号管理，防止假冒。

　　7.添加蛋糕胚原料管理，销售蛋糕时与蛋糕胚相结合。

　　8.配送人员的管理，物品可以分配人员进行送货上门。

　　9.结账时可有多种结账方式，并且可以进行月结操作，实时记录月结人员。

　　10.会员刷卡需要输入密码，防止会员卡丢失被他人使用。

　　11.收银员进行交接班的管理，钱箱现金管理和多种结账方式的查询。

　　12.物品可以自定义进行条码打印和编号打印。

软件特色

　　本软件是一套针对蛋糕房饼屋开发的经营管理软件，完全可以满足蛋糕房饼屋的日常经营需要。

　　本软件包括：商品管理、商品销售、销售查询、销售统计、销售趋势图、上货撤货查询、退货查询、交班记录查询、员工管理、导购提成、数据备份、数据恢复、小票打印等模块。

　　物品进行盘点实时录入实际的物品数量，自动修改库存。

　　操作人员的权限分配管理，精确到每一位操作人员。

　　操作日志管理，记录每一天的操作信息。

　　实时记录每天的账务信息，使账务更加精确。

　　会员进行积分兑换的功能，积分兑换查询记录。

　　群发短信为会员们送去祝福。

　　交接班账务统计更加方便，统计出本班的现金与会员卡、代金劵等多种结账信息。

　　软件有两种不同的销售界面，不同的销售风格方便用户操作。

　　软件可实际边输入条码边查询到对应的物品，方便收银员的收银速度。

　　销售时可以将当前销售的物品进行挂单操作，之后可以取出当前已挂起的单子，重新销售。

　　软件可以进行备份数据以及恢复数据，以方便客户因错误可以及时恢复。

安装方法

　　1、首先，下载并解压软件，双击“蛋糕房管理系统5.0.exe”进入蛋糕房、饼屋经营管理系统安装向导。

　　2、阅读安装前的重要信息，点击下一步继续。

　　3、选择安装位置，默认为C:Program Files (x86)蛋糕房、饼屋经营管理系统，若您需要安装到其他文件夹，单击浏览。

　　4、选择开始菜单文件夹，无需更改，单击下一步继续。

　　5、选择附加任务，一般自动勾选创建桌面快捷方式与创建快速运行栏快捷方式。

　　6、准备安装，点击“安装”按钮，等待加载完毕即可成功安装蛋糕房、饼屋经营管理系统。

使用方法

　　软件初始化

　　初次登陆软件后记得清空测试数据库操作：基本信息-》清空测试数据，如图所示：

　　测试数据清空后，此项菜单就不见了如果老用户想再次清空数据库只要将本软件再次安装清空即可。

　　数据清空后首先添加基本信息数据：

　　添加物品分类：为物品分配不同的类别以方便查看。

　　添加物品：录入现有的物品。

　　代金卷管理：消费时使用的优惠卷软件中为代金卷。

　　产品分类名称：也就是添加某项物品的总名称。

　　员工管理：添加店里的管理员工详细信息。

　　会员管理：添加消费会员信息数据。

　　物品添加：添加物品的名称，销售金额、数量、图片等信息。

　　上货撤货：某件物品的上货和撤货数量。

　　还有一些其它的数据添加与查询。

　　导入导出

　　在软件最顶部的第二个菜单中的导入导出功能是以Excel文件方式导入或者导出，如图1所示：

　　首先看一下会员的模板，如果需要导入会员信息先将模板导出来，效果如图所示：

　　切记红色部分为必填项，分别为：所属分类、姓名、卡号、积分、储值这几项，其中积分和储值如果当时没有可填密为“0”不可为空。

　　当选择所属分类时框中的右边会有一个小下拉三角，如图所示：

　　这里读写出来的是软件中现有的分类，选择需要的分类即可，各项内容填写完后保存此文档，就可以导入到软件中了，具体不懂的可以联系我们。

　　商品的导入与导出也和会员的类似，导出的模板如图所示：

　　其中的红色标注列还是必填项，有两种：商品名称和类别，当选择类别时还可以在下拉中选择软件中现有的类别，如图所示：

　　把每一项需要的内容填写完后保存此文档，就可以执行导入到软件中了。

　　Excel导入与导出的功能就这么多，都比较简单，如果有不懂的地方可以及时联系我们。

　　下面是会员和物品导入时的模板内容图：

　　物品模板图：

　　会员模板图：

　　商品管理

　　主工具条的第三个按钮是商品销售管理“商品管理”点击该按钮后可以看到商品的详细信息，也可在最下方销售物品如图所示：

　　在图的左边可以添加产品的分类信息，鼠标在产品分类上右键就可建立分类名称如图所示：

　　以添加分类信息、删除分类信息、刷新、重命名分类信息。（注：如果要删除分类信息，请把分类下面的物品删除。）

　　建立完分类信息可以添加物品信息了，点击第三项工具栏的第一个按钮添加按扭 就可添加物品了如图所示：

　　红色字体的为必填项，物品信息填写完后点击确定就可完成物品添加。（注：其中的供货商可以在店铺管理下拉中看到，也可以在这里添加新的供货商，如果店内没有供货商就单独添加一类“自营品”）

　　下面的类别要注意后面的提示，根据提示选择你要使用的类别，

　　其中：

　　“成品（直接销售）”意思是这类商品需要库存，销售时直接减少库存，当然无库存时也可以销售，实际库存中以负数记录。

　　“店内自制品”意思是这类商品为现做或者本身就无库存，是店内自己用材料做成的，这类商品销售时将不减少库存，库存数量一直为“0”。

　　“原材料”意思是这类商品实际为店里制作自制品时需要的材料，可以领用，库存只有在领用时才减少，不包括在销售列表内。

　　在第二项功能中 可以编辑物品的修改信息，选中要修改的物品再点编辑就可如图所示：

　　同样修改完后点击确定保存此次修改信息。

　　第三个按钮是 删除某件物品信息，选中要删除的物品后点击删除就可以了，系统会提示你确定要删除该商品吗？点是就可以了如图5所示：

　　点是确定删除商品，不想删除点否就可以了。

　　第四个按钮是 刷新按钮，刷新当前商品列表信息，（注：如果修改过信息发现列表没有变化就刷新列表就可以了。）

　　第五个按钮是 进货按钮，某些商品在缺货的时候进货上架的时候可以选择此项，打开进货单按钮弹出窗口如图所示：

　　在进货时首先要选择供货商，选择后该供货商的所有物品就会在列表中显示出来，这时在“条码编号”处点击后开始扫描码上货或者手动输入条码编号。上货的数量会在列表中的“进货数量”中显示出来，如图所示：

　　红色圈内为进货数量，当所有需要进货的物品数量填写后，再次选择经办人，点击确定即可进货成功。（注：如果你是使用手工输入数量，在输入数量后回车一下。）

　　第六个按钮是 退货按钮，可退掉多余的物品数量，点击退货单打开退货窗口开始退货如图所示：

　　同进货是一个性质，输入要退掉的物品的数量确定后就可退掉物品，输入物品编号可以快速退货，最后记得选择经办人。

　　第七个按钮是 领用按钮，此功能是为领用商品中的材料，点击后打开领用单如图所示：

　　在“条码编号”处输入要领用物品的编号快速领取物品数量，数量确定后选择领用人，再点击确定即可领用成功。

　　第八个按钮是 为物品打印条码或编码以便于使用扫描枪进行销售，左键选中要打条码的物品，再单击打印条码，或者在需要打条码的物品上右键同样可以打印条码，可以选择数量进行打印如所示：

　　输入要打印的数量点击添加后打印如图所示：

　　点击左上角的打印图标即可打印。

　　另外在界面中可以设置物品的促销价格到期时间如图所示：

　　选择设置促销信息图所示：

更新日志

　　1、新增软件皮肤效果，皮肤效果为4种使用皮肤让软件看起来更清爽。

　　2、增加导航功能，将软件常用的功能全部放在左侧方便快捷操作。

　　3、增加供货商的管理，添加物品可以选择某位供货商。

　　4、修改进货和退货功能，进货退货时数据更明细。

　　5、增加供货商的结算功能，可以给每一位供货商结算物品。

　　6、增加Excel导入导出功能，通过Excel导出模板添加新物品或会员再导入软件中。